针对您提出的问题，如果您的朋友在购买您的产品后一直未付款，您确实有权考虑起诉他。根据《中华人民共和国合同法》第一百零九条的规定，当事人一方未支付价款或者报酬的，对方可以要求其支付价款或者报酬。这意味着，作为卖家，在对方未履行付款义务时，您有权通过法律途径来维护自己的权益。在采取法律行动前，建议先尝试通过友好协商或调解解决争议，若无法解决，再考虑起诉。
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针对不同情况，您可以选择不同的解决方案：1. 若欠款金额较小，且双方关系尚可，建议先通过友好沟通或书面催款函的方式提醒对方付款；2. 若欠款金额较大或对方态度恶劣，可考虑寻求法律援助，准备相关证据材料，通过法律途径追讨欠款；3. 在某些情况下，若对方有还款意愿但暂时无力偿还，双方可协商达成还款协议，明确还款时间和方式。
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从法律角度，起诉朋友需准备以下材料：1. 买卖合同或交易记录，证明双方存在交易关系；2. 付款凭证或未付款证明，证明对方未履行付款义务；3. 催款记录，如短信、邮件或书面催款函等，证明您已尝试通过友好方式解决争议；4. 您的身份证明及起诉状，明确诉讼请求和事实理由。准备齐全后，可向有管辖权的法院提起诉讼。