75年出生的人，社保缴纳满15年并达到退休年龄可退休。分析：根据我国现行法律规定，职工达到法定退休年龄且累计缴费满15年的，可以按月领取基本养老金。法定退休年龄因性别和工作性质而异，一般为男性60周岁、女工人50周岁、女干部55周岁。因此，75年出生的人需根据自身性别和从事的工作性质来确定具体退休年龄，并确保在此之前社保缴纳满15年。提醒：若接近退休年龄时仍未缴满15年社保，或遇到社保缴纳、退休审批等问题，应及时咨询社保部门或专业律师，以免延误退休手续。
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具体操作：1. 了解法律规定：查阅《社会保险法》及相关政策文件，明确退休年龄、缴费年限等具体要求。2. 咨询社保部门：携带个人身份证件、社保卡等材料，前往当地社保部门咨询具体退休政策和所需材料。3. 社保缴纳核查：登录社保网上服务平台或前往社保窗口，核查个人缴费记录，确保缴费满15年。4. 退休申请准备：根据社保部门要求准备退休申请材料，如退休申请表、身份证件、社保卡、工作档案等。5. 提交退休申请：将准备好的材料提交至社保部门，等待审批。6. 法律援助申请：如遇社保缴纳争议、退休审批问题等复杂情况，可准备相关证据材料，向专业律师申请法律援助，寻求法律支持。
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处理方式：从法律角度看，处理社保缴纳与退休问题的方式主要包括了解法律规定、咨询社保部门、寻求法律援助等。了解法律规定是基础，有助于明确自身权益和义务；咨询社保部门可获得具体政策和操作流程的指导；若遇到复杂问题或争议，可寻求专业律师的法律援助。选择建议：根据自身情况选择合适的方式。对于一般性问题，可先查阅法律规定和咨询社保部门；若涉及复杂法律纠纷或权益受损，应及时寻求专业律师的帮助。